Один из самых частых вопросов, которые мне задают во время детокс-программы Йога&Детокс™ — что я буду есть? буду ли я голодать? можно ли это? почему нельзя то?

Во время интенсивов я стараюсь научить основным принципам очищающего питания, действовать не по накатанной схеме, а слушать интуицию, мудрость своего тела и получать наслаждение от жизни без последствий для самочувствия, фигуры и настроения!

Не переживайте! Список того, что нельзя, гораздо короче того, что можно.

Самые важные принципы детокс питания: 

#1 выбирайте свежие, сезонные (органические), цельные и местные продукты.

#2 Откажитесь от рафинированных продуктов, синтетических добавок и красителей, нарушающие планы природы овощи и фрукты, напичканные пестицидами, фунгицидами и гербицидами, пищи, вызывающей зависимость — кофе, сладкое, сыр, алкоголь, вызывающее воспалительные реакции — зерновые, молочка и мясо, приводящие к размножению дрожжевых бактерий — продукты с высоким гликемическим индексом.

Помните: только живое может поддерживать жизнь! 

#3 Не покупайте порченный огурец, даже если он остался один на полке и очень нужен вам в салат!

#4 Я предлагаю вам вернуться в то время, когда наше питание было более естественным и органическим. Когда молоко и йогурты не хранилось по 2 месяца, а хлеб покрывался плесенью на 3и сутки. То же самое происходило с овощами и фруктами даже в холодильнике. А обычные продукты не казались чем то умопомрачительным из-за огромного количества стимуляторов и синтетических добавок. Сократите количество продуктов из упаковки — они обычно содержат большое количество консервантов.

#5 Внимательнее читайте состав продуктов и если вам не знакомы большинство ингредиентов, откажитесь от покупки этих продуктов или скачайте умные приложения, которые знают о вредных добавках все.

#6 На #yogadetoxweek вы можете есть в любых количествах следующие продукты: органические овощи и фрукты, домашние соусы, яица, хорошего качества рыба из холодных морей, орехи и семечки, стевию, темный шоколад >80%, травяные чаи, авокадо, кокос, лимон, лайм, растительное молоко, оливковое масло. Даже птицу и мясо, если вы их употребляете, но очень хорошего качества, избегая красного мяса, добавленных антибиотиков и гормонов роста.

#7 Чтобы сохранить витамины и энзимы в продуктах, старайтесь минимально подвергать их обработке и высоким температурам. Предпочтительнее сырые продукты, запекание в духовке, вареные, тушеные. Избегайте жарки.

Где купить?

• Отправляйтесь на рынок! В начале октября — сезон поздних овощей! Вы можете употреблять их в неограниченном количестве во время детокс недели и делать из них домашние заготовки — квашенную капусту, закуску из хрена, кимчи итд.

Однако на рынке иногда есть «нечестные игроки».

• Если вы хотите найти гарантированный органик — выбирайте продукты с маркировкой и сертификацией: Organic, Bio, Eco итд.
• Поищите интернет-магазины и магазины здорового питания в вашем городе. Мои любимые: iherb и siroedov.ru

PS: Вы наверное уже слышали, что самое неприятное во время детоксикации — это симптомы очищения организма: головная боль, неприятный запах, прыщи, нерегулярный стул, сырь, раздражительность, диарея, вздутие живота и газы, туман в голове. Это не результат детокс диеты. Вы отравили себя уже давно и сейчас имеете дело с интенсивными процессами очищения.

3 простых совета по облегчению этих симптомов:

1. пейте больше чистой воды
2. ешьте клетчатку из свежих овощей и фруктов
3. добавьте хороший пробиотик (в том числе в виде ферментированных продуктов)

Посвятите завтрешний день поиску качественных, полезных и разрешенных во время #yogadetoxweek продуктов. А в следующем письме я объясню вам, почему именно йогу я считаю неотъемлемой частью очищающего образа жизни!