Практический курс по функциональному питанию  

 Еда как лекарство: ФИТОНУТРИЕНТЫ  

 С нутрициологом Юлией Мальцевой 

Начало в любой момент!

 

НА КУРСЕ ВЫ НАУЧИТЕСЬ:
использовать еду как лекарство и  сэкономите на добавках
определите те фитонутриенты, которые необходимы именно Вам
удивлять всю семью новыми яркими и полезными блюдами
узнаете какие фитонутриенты сочетаются и усиливают друг друга, а какие несовместимы
сможете принимать взвешенные решения по выбору фитонутриентов на основании исследований
узнаете, какие именно фитонутриенты помогут при лечении и профилактике разных заболеваниях
сможете грамотно вмешиваться в работу вашего организма, чтобы избежать побочных эффектов
научитесь выбирать качественные БАД и фитонутриентами по форме и составу
готовить так, чтобы многократно приумножать пользу продуктов!
Что такое функциональное питание? Это такие продукты, которые при включении в рацион даже в небольшом количестве способны снижать риски развития хронических заболеваний и поддерживать оптимальное здоровье.

  Ярким примером функционального питания являются ФИТОНУТРИЕНТЫ!  

ФИТОНУТРИЕНТЫ – это биологически активные вещества, которые придают растениям особый вкус, запах и цвет. Наверняка, вы уже слышали их названия: Кверцетин, Ресвератрол, Сульфарофан, Каротиноиды, Хлорофилл и другие.
Они выполняют множество функций в нашем организме — только подумайте:
1
защищают от окислительного стресса и замедляют старение
2
модифицируют микробиоту кишечника
3
укрепляют иммунитет, снижают воспаление
4
снижают риски заболеваний сердечно-сосудистой системы и онкологии
5
поддерживают детоксикацию и гормональный баланс

 Это яркий пример того, как мы можем управлять своим здоровьем через питание!  

Иммунная система

Радуга вкуса toolkit

Красные фитонутриенты:
  • Антоцианидины
  • Каротиноиды
  • Кверцетин

Молодость и здоровье кожи

Радуга вкуса toolkit

Желтые фитонутриеты:
  • Лютеин
  • Рутин
  • Зеаксантин

Нервная система и Гормоны

Радуга вкуса toolkit

Оранжевые фитонутриенты:
  • Каротиноиды
  • Куркуминоиды
  • Нарингенин

Детоксикация

Радуга вкуса toolkit

Зеленые фитонутриенты:
  • Хлорофилл
  • Эпигаллокатехингаллат
  • Сульфорафан

Работа мозга

Радуга вкуса toolkit

Синие/черные/фиолетовые:
  • Гидроксистильбены
  • Процианидины
  • Ресвератрол

Пищеварение

Радуга вкуса toolkit

Бежевые/белые:
  • Аллицин
  • Таннины
  • Терпеноиды
ПРИСОЕДИНИТЬСЯ К ПРОГРАММЕ

Иду на курс!
ДЛЯ КОГО ЭТОТ КУРС
 
Для врачей и нутрициологов
которые хотят расширить свои знания и научить применять фитонутриенты
Для ВСЕХ, кто хочет знать больше о фитонутриентах и научиться применять их для поддержания здоровья всей семьи
Для биохакеров  — вы получите новые инструменты для поддержания организма в оптимальном состоянии
КУРС ВКЛЮЧАЕТ
10 видео-уроков о пользе фитонутриентов
книга с яркими рецептами Радуга Вкуса
5 видео-интервью с опытными нутрициологами
телеграм-чат для ответов на вопросы
пособия по фитонутриентам, чек-листы, таблицы
исследования и книги (стоимостью 500$)
СЕРТИФИКАТ О ПРОХОЖДЕНИИ КУРСА
АВТОР КУРСА

Радуга вкуса toolkit

Мальцева Юлия — нутрициолог, специалист по функциональному питанию, коуч.
Победитель конкурса GreenAwards 2020 “Лучший курс в области нутрициологии”
Автор книг «Секреты домашней ферментации» (Эксмо, 2019) и “Сезонное питание на практике” (Эксмо, 2020)
«Я хочу помочь и вам сделать первый шаг к здоровью и отличному самочувствию!»
+7 911 864 41 40
hello@yoga-detox.ru
КАК ПРОХОДИТ КУРС
Старт
Вы получите письмо с инструкцией доступа на обучающую платформу
Изучение материала
Последовательно изучаете уроки, которые открываются по 1 каждые 3 дня
Сертификат
Получаете сертификат о прохождении курса
СОДЕРЖАНИЕ КУРСА

Модуль 1. Фитонутриенты как важный компонент функционального питания

◉ Лекция «Что такое функциональное питание? Важность фитонутриентов в ежедневном рационе.»
◉ Лекция «Фитонутриенты: классификация, полезные свойства, источники из пищи».
📓Пособие по наиболее важным фитонутриентам и их свойствам
Благодаря модулю вы
✔︎ определите те фитонутриенты, которые необходимы именно Вам
✔︎ узнаете какие фитонутриенты сочетаются и усиливают друг друга, а какие несовместимы
✔︎ сможете принимать взвешенные решения по выбору фитонутриентов на основании исследований

Модуль 2. Использование фитонутриентов для решения проблем со здоровье

◉ 7 Лекций «Профилактическое и терапевтическое применение фитонутриентов»
📓 Пособие по функциональным продуктами и БАД, содержащим фитонутриенты, для различных состояний здоровья
Благодаря модулю Вы
✔︎ узнаете, какие именно фитонутриенты помогут при лечении и профилактике разных заболеваниях
✔︎ научитесь использовать еду как лекарство и  сэкономите на добавках
✔︎ сможете грамотно вмешиваться в работу вашего организма, чтобы избежать побочных эффектов
✔︎ научитесь выбирать качестенные БАД и фитонутриентами по форме и составу
✔︎ получите рекомендации по фитонутриентам из пищи и БАД для:
    1. гормонального баланса
    2. снижения воспаления, сопряженного со могими хроническими заболеваниями
    3. профилактики, лечения и восстановления после COVID
    4. антибактериальной терапии и восстановления микробиоты
    5. снижения оксидативного стресса и замедления старения
    6. укрепления иммунной системы 
    7. оптимальной детоксикации
    8. оптимизации работы мозга
    9. пищеварения

Модуль 3. Разбор функциональных продуктов, содержащих фитонутриенты

◉ Лекция «Как правильно выбирать, готовить и сохранять продукты — источники основных фитонутриентов»
📓 Пособие по наиболее важным пищевым источникам фитонутриентов с подробным разбором состава
На модуле вы:
✔︎ научитесь использовать еду как лекарство и  сэкономите на добавках
✔︎ узнаете как правильно готовить и хранить продукты, чтобы сохранить важные питательные вещества,
✔︎ как увеличить доступность фитонутриентов и максимизировать их пользу для здоровья.

Модуль 4. Радужная диета на практике

📓 Книга рецептов, обогащенная фитонутриентами «Радуга Вкуса» для всей семьи
📓 Пищевой треккер контроля разнообразия питания
📓 Дневник питания по фитонутриентам
📓 Опросник на выявление потребности в определенных фитонутриентов именно для вас
Благодаря модулю вы научитесь:
✔︎ находить те фитонутриенты, которые будут особенно полезны именно Вам
✔︎ удивлять всю семью новыми яркими и полезными блюдами
✔︎ готовить так, чтобы многократно приумножать пользу продуктов!

Бонус. Интервью с опытными нутрициологами о пользе фитонутриентов

▶︎ Интервью с Жанной Галанской “Как поддержать работу сердечно-сосудистой системы, здоровье глаз и молодость кожи благодаря фитонутриентам”
▶︎ Интервью с Ириной Фаритовой “Как поддержать работу  мозга, улучшить память и скорость мышления благодаря фитонутриентам”
▶︎ Интервью с Ксенией Бориной “Как поддержать улучшить состояние кожи и повысить устойчивость к стрессу благодаря фитонутриентам”
▶︎ Интервью с Анастасией Родионовой “Как поддержать работу печени и повысить иммунитет благодаря фитонутриентам”
▶︎ Интервью с нутрициологом Олесей Терещенко “Как поддержать процессы детоксикации и гормональный баланс благодаря фитонутриентам”
Благодаря модулю вы:
получите лайфхаки и рекомендации опытных нутрициологов
узнаете о способах введения в рацион новых полезных продуктов
об опыте использования фитонутриентов в работе с клиентами.
ПРИСОЕДИНИТЬСЯ К ПРОГРАММЕ

Иду на курс!
ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ:
— У меня нет медицинского образования. Подойдет ли мне курс? 

Конечно. На курсе я объясняю материал доступным языком, вы сможете использовать эти знания для своего здоровья и для всей вашей семьи. Рецепты, рекомендации по продуктам, чек-листы, дневники питания, БАДы с фитонутриентами — во всем этом вы научитесь разбираться и легко внедрите в вашу жизнь. 

— Я уже практикующий врач. Будет ли курс полезен для меня?  

Несомненно! Как правило, тема фитонутиентов либо вообще не рассматривается в других программах, либо раскрыта недостаточно полно. Для вас будут особенно полезны подробное описание свойств, механизм действия фитонутриентов и ссылки на исследования и литературу для дальнейшего углубления в тему. Плюс вы получите уже готовые инструменты для работы со своими клиентами. 

— Как долго длится курс? Насколько останется доступ к материалам?  

Уроки курса открываются каждые 3 дня. Продолжительность курса 4 недели. Доступ к видео-урокам остается навсегда

— Я уже проходила несколько ваших программ. Будут ли в этом курсе новые рецепты или они будут повторяться с из других программ?   

Рецепты специально разработаны именно для этого курса. Вы получите книгу рецептов, обогащенных фитонутриентами «Радуга вкуса.» Я уверена, что они понравятся всей вашей семье. 

ОТЗЫВЫ УЧАСТНИКОВ
Радуга вкуса toolkit
Радуга вкуса toolkit
Радуга вкуса toolkit
Радуга вкуса toolkit
Радуга вкуса toolkit
Радуга вкуса toolkit

Есть вопросы?

Пишите в вотсап или на электронную почту hello@yoga-detox.ru

hello@yoga-detox.ru
+7 911 864 41 40
Privacy Settings
We use cookies to enhance your experience while using our website. If you are using our Services via a browser you can restrict, block or remove cookies through your web browser settings. We also use content and scripts from third parties that may use tracking technologies. You can selectively provide your consent below to allow such third party embeds. For complete information about the cookies we use, data we collect and how we process them, please check our Privacy Policy
Youtube
Consent to display content from Youtube
Vimeo
Consent to display content from Vimeo
Google Maps
Consent to display content from Google