10 причин пить зеленый сок

Зеленый сок с утра и в течение дня —  это еще один мой детокс-ритуал и один из основных «помощников» во время детоксикации. Это самый простой и волшебный напиток, который способен проделать огромную работу по очищению организма на клеточном уровне.

10 причин начать пить зеленый сок каждое утро во время детокс-программы и каждый день:

1. Зелень – это квинтэссенция энергии солнца и земли. Она буквально заряжает вас этой энергией от природы. В йоге это называется жизненной энергией — Праной.

2. Зелень притягивает весь мусор из клеток и тканей и выводит их из организма.

3. Вся сила зелени в соке. Когда мы выжимаем сок из зелени, то она сохраняет свойства цельного продукта. Понятие целостности или холизма: «Свойства целого всегда больше сумму его элементов» — ввел еще Аристотель. Вы не получите той же пользы из порошков. О холизме пишет в своей книге «Полезная еда» доктор Колин Т Кэмпбелл.

4. Каждый стакан зеленого сока содержит энзимы, минералы, витамины и аминокислоты, необходимые для поддержания организма.

5. Нет необходимости в переваривании сока и затрате дополнительной энергии. Зеленый сок усваивается организмом моментально.

6. Помогает восстановить минералы, необходимые для зубов и костей.

7. Ощелачивает организма, компенсирует закисленность, которую мы потребляем с плохой пищей и восстанавливает нормальный уровень pH организма.

8. Помогает при проблемах с пищеварением.

9. Имеет цвет сердечной чакры («любовь») и превносит это качество каждой клетке нашего организма.

10. Содержит чистейшую органическую природную воду, которую растения получают через корни из чистейшей дождевой воды, фильтруя эту воды через множественные ткани.

О своей любви к зелени и мудрости организма

Полюбить зелень очень легко. Когда ваш организм очистится от токсинов и шлаков, вы заметите, что ваш вам безумно захочется озеленить свое меню сезонной местной органической зеленью.

Выжимать сок можно из любой зелени и овощей (не обязательно зеленого цвета). Виктория Бутенко в книге «Зелень для жизни» приводит список продуктов, из которых она обычно готовит зеленые коктейли и соки:

Классический зеленый лимонад от Наталии Роуз

Ингредиенты:

• 1 головка салат ромэн или сельдерея
• 5-6 листьев капусты (например, кале)
• подсластитель — стевия, мед, кленовый сироп (по желанию)
• 1 целый лимон с цедрой
• 1-2 столовые ложки свежего натертого имбиря